Rudolf Achenbach Preis Vorstandssitzung des VKD

                                      

VERBAND DER KÖCHE DEUTSCHLANDS

Landesverband Nordrhein-Westfalen

Vorsitzender: Christian Türnich

Herzliche Einladung an die

Zweigvereinsvorsitzenden

zur Landesverbands-Tagung NRW in

Detmold

am 04.05.2018 Beginn 11:00h

14.04.2019

Tagungsort:

Felix -Fechenbach Berufskolleg

/ Raum 3.0.12

Saganerstr. 4 32756 Detmold

Zufahrt über die Bonhoeffnertstr./Einfahrt rote Schranke

 

Grundsätzliches zum Ablauf der Tagung, dem RAP Wettbewerb sowie Übernachtungsmöglichkeiten.

 

Die Anreise sollte bis 10 Uhr erfolgen,

wir beginnen mit einem Stehkaffee.

Beginn der Sitzung 11 Uhr, Ende voraussichtlich gegen 14 Uhr.

Optionales Nachmittagsprogramm: Gemeinsame Besichtigung der Externsteine und des

Hermannsdenkmals oder Stadtbummel Detmold bei entsprechendem Wetter.

 

17.30 Uhr Sektempfang,

anschließend Teilnahme am Wettkampfmenü des RAP mit anschließender Siegerehrung. Ende der Veranstaltung um spätestens 21.30 Uhr.

Übernachtung im Waldhotel Bärenstein, Am Bärenstein 44 in 32805 Horn-Bad Meinberg

(Telefon:05234-2090, Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!).

 

Ein Zimmerkontingent ist hinterlegt,- bitte eigenständig buchen. Stichwort VKD

Alternative Übernachtungsmöglichkeit im Altstadthotel Exterstr. 5, 32756 Detmold Tel.: 05231 962050

Abreise nach dem Frühstück.

Es besteht auch für Begleitpersonen die Möglichkeit auf Anmeldung am Nachmittagsprogramm und am

Menü teilzunehmen. Anmeldung

bis zum 29.4. an Jürgen Rabe

Tel. 0170 5858 441

Für alle die schon am Freitag anreisen, es ist ein Tisch reserviert im Brauhaus Detmold

Langestr.35 05231 99 99 45

 

VORGESEHENETAGESORDNUNGSPUNKTE

Begrüßung durch den Vorsitzenden und den Gastgeber

 

TOP

1.

Feststellung der Anwesenheit

K. Meyer

Heutige Tagesordnung Änderungswünsche/ Ergänzungen

Protokollkontrolle u./o. Ergänzungen von der letzten Tagung

2.

Impulsvortrag zum Thema: Azubis mit Flüchtlingshintergrund

Sven Jacobi

-Chance und Schwierigkeit- anschließend Austausch zum Thema

3.

Bericht aus dem Präsidium

- Hans-Peter Achenbach oder Andreas Becker

VKD Präsidium

4.

Bericht aus dem LV NRW Vorstand

LV NRW Vorstand

5.

Bericht Fachexkursion nach Peking

Türnich /Sasse

6.

Bericht des Landesjugendwartes / der Landesjugendwartin

B. Sasse/ Eva

7.

Berichte aus dem Zweigvereine

Alle

8.

Verschiedenes

Alle

 

Bitte melden Sie uns bis zum 29.4.2019 Ihre Ergänzungswünsche zur Tagesordnung.

 

Wir wüschen eine angenehme Anreise und freuen uns auf das Wiedersehen in der

wunderschönen Stadt Lippe Detmold.

 

gez. Klaus W. Meyer

 


 

Frohe Ostern und bitte nicht vergessen !!!

                                                                             

 

Liebe Kolleginnen und Kollegen,

 

es scheint ein sonniges Osterfest zu werden.......

 

Eine schöne Osterzeit... und vor allem gute Geschäfte wünscht der KCL- Vorstand !

 

Jürgen Rabe

 

Michael Schwarze

 

Derk Huibers

 

Uwe Eggers

 

Hier die nächsten Termine :

 

Geburtstagseinladung von Anja Limberg am Donnerstag, dem 02.05.19 (17:00 Uhr)

 

Wir treffen uns ca. 15 Min. vorher, vor dem Leeser Krug.

 

Bitte KCL- Jacke anziehen.

 

Geschenk ist organisiert, es wird noch ein kleiner Betrag von jedem Teilnehmer eingesammelt!

 


 

Wettbewerb Rudolf Achenbach- Preis im Felix-Fechenbach Berufskolleg am Samstag, dem 04.05.19

 

Alle Kolleginnen und Kollegen, die sich zur Mithilfe angeboten haben schicken mir bitte Ihre Handynummer....ich erstelle dann eine WhatsApp- Gruppe. Für allle Helfer habe ich an diesem Abend einen Platz beim Wettbewerbsessen reserviert!!!

 

Danke für Eure Unterstützung

 

Herzliche Vor-Oster Grüße

Jürgen

 

Schulung zum Thema Fisch

                                                                              

 

                                                    Azubi-Info      Azubi-Info                             Azubi-Info    

 

 

Schulung für Auszubildende aller Ausbildungsjahrgänge zum Thema:

 

FISCH

 

Prüfungsbestandteil Zwischenprüfung / Abschlußprüfung

 

Diese Schulung ist für Auszubildende aller Ausbildungsjahrgänge geeignet.

 

Treffpunkt:

 Restaurant „unARTig“

Mittwoch, der  20.03.12  16:30Uhr

Im Felix-Fechenbach-Berufskolleg Detmold

Um Voranmeldung wird gebeten

Die Schulung wird begleitet von

Prüferinnen und Prüfern des IHK Prüfungsausschusses Detmold

 

Köcheclub-Lippe e.V.

Jürgen Rabe

Vorsitzender

 

Einladung zur nächsten Köcheclub-Sitzung

                                                                                                                                               

 

 

                

Liebe Kolleginnen und Kollegen,

hier die:

 

Einladung zur Versammlung des Köche-Club Lippe am Dienstag,

dem 02.04.2019 um 15:30 Uhr

in : Strates Brauhaus, Detmold.

 

Top 1:  Begrüßung durch den Vorsitzenden

Top 2:  Neues von den Mini/Juniorköchen

Top 3:  Rudolf Achenbach Preis in Detmold am 03. und 04. Mai 2019

            (Organisation und Durchführung durch den KCL)

Top 4:  Planung Schiffstour, mit Grillen an Bord, auf dem Schieder-Stausee

Top 5:  Verein des Monats März in der Zeitschrift „KÜCHE“

TOP 6:  Erste Bewerbungen für die Vorstandswahl im Oktober 2019

Top 7:  Förderunterricht für geflüchtete Jugendliche (Prüfungsvorbereitung)

Top 8:  Verschiedenes

 

Herzliche Grüße Jürgen Rabe / Vorsitzender

                                                      

Sonderschulung

Liebe Kolleginnen, liebe Kollegen,

wie bereits auf der letzten Sitzung erwähnt, hier nun die Termine für
die Schulungen der Flüchtlinge,
die in diesem Jahr Ihre Prüfung ablegen.

Die Montagsgruppe besteht aus 6 Koch-Azubis
Die Dienstagsgruppe Köche, Hofas und Refas sind im 2. Ausbildungsjahr.

An beiden Wochentagen starten wir gegen 14:45- ca. 16:15 Uhr

Es wird immer ein Kollege aus dem FFB anwesend sein (Fachlehrer, Sprachen
oder Coach)
Am 11.01 haben Sven Jacobi und ich mit dem Kurs begonnen und wir haben
eine gute Erfahrungen mit den Jugendlichen gemacht.
Sie sind sehr wissbegierig und motiviert.
Zu den Kolleginnen und Kollegen aus dem Berufskolleg wünschen wir uns
noch jeweils einen Ausbilder aus den Betrieben, deshalb ist eine
telefonische Abstimmung wichtig. Bitte Wunschtermin unter 01705858441
anmelden.

Danke für Eure Unterstützung!

Hier nun die Termine:

Montag, der 18.02.

Dienstag, der 19.02.

Montag, der 11.03.

Dienstag, der 26.02.

Montag, der 18.03.

Dienstag, der 05.03.

Montag, der 25.03.

Dienstag, der 12.03.

Montag, der 01.04.

Dienstag, der 19.03.

Montag, der 08.04.

Dienstag, der 26.03.

Montag, der 29.04.

Dienstag, der 02.04.

Montag, der 06.05.

Dienstag, der 09.04.

Montag, der 13.05.

Dienstag, der 30.04.

Montag, der 20.05.

Dienstag, der 07.05.

Montag, der 27.05.

Dienstag, der 14.05.

Montag, der 03.06.

Dienstag, der 21.05.

Montag, der 17.06.

Dienstag, der 28.05.

Dienstag, der 18.06

Dienstag, der 25.06.

Montag, der 24.06.

Dienstag, der 04.06.

 

Vielen Dank und

Gruß

Jürgen